Rośliny kawowca, słynne były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e. Ich owoce pozyskiwano wtedy z miejsc naturalnych. Trudno dzisiaj rozsądzić, w jakich okolicznościach kawa znalazła się w Polsce. Czy dostała się do nas drogą morską z Holandii, czy drogą lądową z Turcji.